新しい食文化とライフスタイル カカオニブの食べ方｜そのまま食べるだけではない、毎日の簡単な楽しみ方
カカオニブはどう食べる？そのまま食べるほか、ヨーグルト、グラノーラ、サラダ、料理、ドリンクまで。カカオを栽培・加工するOCAが毎日の簡単な使い方を紹介します。
カカオニブ
新しい食文化とライフスタイル 
カカオと健康の科学 カカオとは？チョコレートだけではない、果実から始まるカカオのすべて
カカオとは何か。果実、白い果肉、カカオ豆から、ニブ、カカオマス、バター、パウダー、ハスクまで。ベトナムでカカオを栽培・加工するOCAが現場からわかりやすく解説します。
カカオと健康の科学 低GI食品という選択。高カカオニブで作るFarm to Barの健康的な間食と楽しみ方
カカオニブ・カカオマスが低GI食品である理由と、血糖値を急上昇させない間食への取り入れ方を解説。OCAのオーガニックカカオニブは非加糖・無添加。健康的なおやつ習慣をFarm to Barで。
カカオと健康の科学 ミネラルの宝庫スーパーフード・カカオニブ。マグネシウムが現代人の「疲労回復」を促す理由
カカオニブに豊富なマグネシウムが疲労回復をサポートする理由を栄養学的に解説。OCAのオーガニックカカオニブは非加糖・無添加・有機JAS認証。ベトナム自社農園からFarm to Barで届けます。
新しい食文化とライフスタイル スーパーフード・カカオと共にある朝。エネルギーを満たす「モーニング・カカオ」の提案
カカオニブ・カカオパウダー・カカオバターを朝の習慣に取り入れる「モーニング・カカオ」を提案。テオブロミンの穏やかな覚醒効果で、添加物ゼロのOCAカカオが一日のエネルギーを整えます。
カカオの余白と循環 香りを「食べる」。オーガニックカカオニブが日常にくれる小さな贅沢と健康の知恵
砂糖・乳製品ゼロのカカオニブを「香りを食べる」体験として提案。OCAのオーガニックカカオニブはポリフェノール・マグネシウム豊富で、朝のヨーグルトや間食として毎日続けられます。
カカオ工場 ハスクとニブの分離。Farm to Barチョコレートの純度を高めるカカオ「粉砕」の知恵
カカオ豆を砕いて外皮（ハスク）とニブを分離する工程を解説。1%のハスクも許さないOCAの品質へのこだわりが、カリッとした食感と芳醇な香りのカカオニブを生み出しています。