カカパルプ

カカオの余白と循環

カカオ「丸ごと」がもたらす豊かさ。OCAが目指すゼロ・ウェイストの真意

カカオの豆・果肉・外皮・廃棄物まで全て活用するOCAのゼロ・ウェイスト哲学を解説。捨てるものをゼロにする循環型農業が生み出すカカオ豆チョコレートボールの誕生ストーリーをご紹介します。