土壌管理

カカオ農園

始まりは「土」から。OCAがベトナムで理想とするオーガニックカカオ農園の姿

OCAのカカオ農園が大切にする土づくりの哲学を解説。農薬・化学肥料を使わず、チャウドゥクの豊かな生態系と共存する230haのオーガニック農園の姿をFarm to Barの現場からご紹介します。