OCAについて

OCAが目指すのはチョコレートブランドではなくカカオを基幹産業にする循環型エコシステムの構築。農家・工場・教育・テクノロジーをつなぐソーシャルビジネスの壮大なビジョンをご紹介します。

効率化によって失われた食本来の価値をOCAが未精製カカオで取り戻す理由を解説。アルカリ処理なし・脱臭なし・乳化剤なしで届けるカカオが持つウェルビーイングへの可能性をご紹介します。

シンチャオ♪近年、「サステナビリティ（持続可能性）」という言葉が企業の責任として語られるようになりました。しかし、すでに多くの環境が限界を迎えている現代において、単に「今の状態を維持（持続）する」だけでは、未来の子供たちに豊かな地球を残すこ...

シンチャオ♪現在、私たちが茨城県境町で進めている新拠点「礎（いしずえ）」プロジェクトは、単なる日本支店の設立ではありません。それは「グローバル経済の脆弱性」を乗り越え、新しい循環の形を創るための重要な戦略です。昨今の国際的な紛争による原油・...

1haのカカオ実験農場でスマート農業を実証しその知見を世界に共有するOCAの構想を解説。メキシコの研究者やベトナムのエンジニアと共に描くアグロフォレストリー×テクノロジーの未来をご紹介します。