OCA について オーガニックカカオという選択。次世代へ繋ぐ「持続可能な未来」への約束
オーガニック認証取得がOCAにとって単なる認証以上の意味を持つ理由を解説。有機JAS・EU・USDA・COR認証を通じて次世代へ持続可能な農業と食文化を繋ぐOCAの約束をご紹介します。
サステナブル
OCA について 
OCA について 「人作り」が「カカオ産業」を創る。ベトナム・ブンタウでのFarm to Barの挑戦
ベトナム人スタッフの育成がOCAの品質を支える理由を解説。チャウドゥクの若いスタッフが世界基準の技術を身につけ、Farm to Barの担い手として成長する人材育成の現場をご紹介します。
OCA について 私たちが「Bean to Bar」ではなく「Farm to Bar」と名乗る理由｜ベトナム産カカオの流儀
Bean to BarではなくFarm to Barを名乗るOCAの哲学を解説。農園から工場まで一貫管理し、カカオ農家との全量買取パートナーシップで本物のサプライチェーンを構築する理由をご紹介します。